Hướng dẫn sử dụng:

Bước 1: Đun sôi hai lần như vậy nước nóng sẽ đều hơn  (khoảng 600-700ml cho một bình 3-cup Chemex)
Bước 2: Cân ra khoảng 25-30 gram cà phê 
Bước 3: Trong khi nước đang nóng, các bạn xay cà phê. Các bạn xay thô ấn nhẹ vào bột cà phê thấy xốp xốp là được 
Bước 4: Bung lọc ra và đặt cẩn thận vào bình chemex.   
Bước 5 : Đổ một ít nước sôi vào, làm ướt bộ lọc  và làm nóng bình. Sau khoảng một phút, bạn có thể đổ nước trong bình ra ngoài. 
Bước 6 : Đổ bột cà phê của bạn vào bộ lọc và  lắc nhẹ nhàng cho đều cà phê lên bộ lọc. 
Bước 7: Bắt đầu đổ nhè nhẹ từ trung tâm của của túi lọc, nhẹ nhàng đổ hai lần lượng nước mà bạn uống cà phê  căn cứ tỉ lệ mà bạn định ra  - ví dụ, 100 gram nước cho 50 gram cà phê. Tránh đổ xuống hai bên của bộ lọc.
Đợi cà phê nở ra cho từ 30 đến 45 giây. Khi bột cà phê nở ra sẽ chiết suất cà phê nhanh hơn và cà phê sẽ ngon hơn.
Tiếp tục rót lượt thứ 2 vào trung tâm của bộ lọc. Bạn nên đổ với tốc độ từ từ cho khi đủ lượng và đợi cà phê chiết suất ra  mất khoảng bốn phút.
Nào, bây giờ rót ra cốc và thưởng thức nhé.