Bình ép cà phê tay cầm nhựa 600ml ( French Press ) là một dạng phin nén cà phê kiểu Pháp: Là một một dụng cụ pha chế cà phê được ưa chuộng nhiều nơi trên thế giới biết đến. Với phương thức pha chế đơn giản và tiện tợi chỉ trong vài phút. Hơn nữa sản phẩm còn được sử dụng để tạo bọt sữa, hoặc chiết xuất trà.!
Hướng dẫn sử dụng : Bạn nên sử dụng cà phê hạt rang xay nguyên chất và xay thô để sử dụng cho bình pha cà phê. Cà phê hạt vừa xay với độ vừa phải sẽ giữ được hương vị nguyên chất và làm tăng hiệu quả của quá trình chiết xuất qua phin lọc của bình.
Bước 1 : Đun đủ nước sôi để pha cà phê với bình French Press. Trước khi cho cà phê vào bình nên tráng bình bằng nước sôi để bình ấm hơn, cà phê giữ nóng sẽ lâu hơn.
Bước 2 : Trong khi nước đang đun hãy tranh thủ xay cà phê. Cà phê nên được xay thô, to cỡ hạt muối biển 3mm. Tỉ lệ cà phê và nước khoảng 1:10 (35g cà phê pha với 350g nước), bạn có thể tuỳ chọn phụ thuộc vào khẩu vị uống cà phê của mình.
Bước 3 : Cho cà phê vào và đổ nước vừa đun sôi từ từ theo chiều kim đồng hồ. Bạn nên đổ nước thành 2 lần.
Bước 4 : Dùng đũa tre khuấy nhẹ cho cà phê hoà đều với nước, sau đó đợi 30 giây để cà phê nở ra.
Bước 5 : Sau khi cà phê nở ra, đổ phần nước còn lại vào trong bình rồi nhẹ nhàng lắp phần nắp bình vào. Để yên trong vòng 4 phút.
Bước 6 : Sau 4 phút, từ từ nhấn bộ lọc cà phê xuống. Nếu bạn thấy nhấn xuống có một chút khó khăn, phải sử dụng lực cỡ nhấn cỡ 10 - 15kg thì bạn đã làm đúng. Còn nếu bạn nhấn xuống quá nhẹ nhàng, có nghĩa là cà phê bạn xay quá thô. Ngược lại, cảm thấy quá chặt, rất khó nhấn xuống, thì cà phê bạn xay quá mịn.
Giờ đây bạn có thể thưởng thức ly cà phê của riêng mình, có thắc mắc gì , hãy inbox cho shop để được giải đáp nhé !